今天的新年家宴,饭菜一如既往的丰盛,水准很高。

        而且今天李阿姨还有点别开生面的搞得尤其隆重。

        今天蒋东方的女儿和女婿都不在,他女婿家里是河北保定的,和四九城相去不远。

        离家10来年,难得能从天涯海角回来过个新年,所以昨天一大早两口子就提前请假带孩子回婆家了。

        所以今天一共也就四口人吃饭,稍显冷清,但是李阿姨却生生整治了10菜一锅,四荤四素二凉一锅,好家伙!简直丰盛的着实有点不像话了。

        家常扣肉,木须肉,红烧鸡块,炸带鱼,这是四道肉菜。

        豆芽炒粉,土豆丝,醋溜白菜,家常豆腐,这是四道素菜。

        老醋蛰头,油炸花生,这是两道凉菜。

        除此以外,还有一只铜锅,里边是热气腾腾的东北上席的一绝:杀猪菜。

        杀猪菜就是酸菜,大骨,白肉,血肠,冻豆腐,粉条这些东西小火慢炖出来的一锅出大炖菜。

        多种食材的味道互相融合,香而不腻,粘上一口蒜酱,再配上一口温热的白酒,冬天的时候,简直就是人间美味。首发网址m.luoqiuww.cc

        内容未完,下一页继续阅读